料理
簡単に作れるデザートとしてオススメなプリン。生クリームと果物添えてプリンアラモードにすれば、子供たちのテンションもさらにアップ間違いなし! プリン作りで課題となるのがカラメル作り。調べてみると、砂糖を煮詰めながら少量の水を加えるらしくその時…
5月の自粛中にチャレンジして最も好評だった土鍋でタコ飯のレシピ紹介します。 ①米を研ぐ ②水につける(分量は下) 適当だが、夏場30分、冬場1時間と言われている ③タコを切る(分量は下) 食べやすい大きさに輪切り。そのまま鍋の中へ ④味付け(分量は下)…